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スピード冷菜!おつまみ冷奴
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スピード冷菜!おつまみ冷奴-レシピのメイン写真

スピード冷菜!おつまみ冷奴

pink.lemonade
pink.lemonade @cook_40037116

香ばしい味付け海苔とおかかの旨味が美味♪ 醤油とごま油でさっぱりどうぞ!
このレシピの生い立ち
淡白な冷奴にちょっと工夫を加えて、おつまみ風にしてみました。

香ばしい味付け海苔とおかかの旨味が美味♪ 醤油とごま油でさっぱりどうぞ!
このレシピの生い立ち
淡白な冷奴にちょっと工夫を加えて、おつまみ風にしてみました。

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スピード冷菜!おつまみ冷奴

pink.lemonade
pink.lemonade @cook_40037116

香ばしい味付け海苔とおかかの旨味が美味♪ 醤油とごま油でさっぱりどうぞ!
このレシピの生い立ち
淡白な冷奴にちょっと工夫を加えて、おつまみ風にしてみました。

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淡白な冷奴にちょっと工夫を加えて、おつまみ風にしてみました。

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材料

1人分
  • 絹豆腐 小1丁(150g目安)
  • だし醤油 大さじ1
  • ごま油 大さじ半分
  • かつおぶし 半袋(〜1g目安)
  • 味付け刻み海苔 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    豆腐を皿に盛り付ける。上からかつおぶしと刻み海苔を乗せて、調味料を回しかけたら完成♪

コツ・ポイント

誰でも簡単に作れます。

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pink.lemonade
pink.lemonade @cook_40037116
2019/07/11 10:23に公開
新鮮な野菜を使った素朴で体に優しい料理を、日々心をこめて作ってます☆フランスの田舎町にあるような、どこか懐かしくてホッとする家庭料理に憧れて、台所に立っています♪♪大切なひとに、愛のある一皿を…みなさまよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

冷奴 冷菜 かつお節 絹ごし豆腐

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