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何でも入れちゃって♡アクアコッタ
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何でも入れちゃって♡アクアコッタ-レシピのメイン写真

何でも入れちゃって♡アクアコッタ

れもんっこ
れもんっこ @cook_40162543

冷蔵庫に残っている野菜や、半端に残ったソーセージ等など(◍•ᴗ•◍)冷蔵庫を一掃して簡単にトスカーナ料理を作りましょう♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に中途半端な野菜やソーセージがあり、いつもならミネストローネにしていたのですが、アレンジ料理はないものかと思い、アクアコッタを思い出しました(•‿•)
本場トスカーナのものとは味が違うかもしれませんが、適当に作っても美味しいです♡

冷蔵庫に残っている野菜や、半端に残ったソーセージ等など(◍•ᴗ•◍)冷蔵庫を一掃して簡単にトスカーナ料理を作りましょう♡
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冷蔵庫に中途半端な野菜やソーセージがあり、いつもならミネストローネにしていたのですが、アレンジ料理はないものかと思い、アクアコッタを思い出しました(•‿•)
本場トスカーナのものとは味が違うかもしれませんが、適当に作っても美味しいです♡

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れもんっこ
れもんっこ @cook_40162543

冷蔵庫に残っている野菜や、半端に残ったソーセージ等など(◍•ᴗ•◍)冷蔵庫を一掃して簡単にトスカーナ料理を作りましょう♡
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冷蔵庫に中途半端な野菜やソーセージがあり、いつもならミネストローネにしていたのですが、アレンジ料理はないものかと思い、アクアコッタを思い出しました(•‿•)
本場トスカーナのものとは味が違うかもしれませんが、適当に作っても美味しいです♡

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冷蔵庫に中途半端な野菜やソーセージがあり、いつもならミネストローネにしていたのですが、アレンジ料理はないものかと思い、アクアコッタを思い出しました(•‿•)
本場トスカーナのものとは味が違うかもしれませんが、適当に作っても美味しいです♡

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材料

  1. お好きな野菜 お好きなだけ
  2. お好きなソーセージやシーフード お好きなだけ
  3. 水 材料が半分浸かるくらい
  4. トマト缶 1缶くらい
  5. ブイヨン なければコンソメだけでも 適量
  6. コンソメ 適量
  7. 塩コショウ 適量
  8. バター 2.3かけ
  9. バケット お好きなだけ
  10. 卵 人数分
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作り方

  1. 1

    野菜を一口大に切り、鍋に野菜、水、トマト缶を入れブイヨン、コンソメ、塩コショウで味つけ。要はミネストローネを作ります。

  2. 2

    バケットをトースターでカリッとなるまで焼いて下さい。
    1にバターを投入しひと煮立ちさせる。

  3. 3

    お皿にバケットを乗せ、1のミネストローネをかけ、生卵を落としてオーブンへ!卵の具合はお好みで♡写真はチーズも乗せてます。

  4. 4

    できあがり!

コツ・ポイント

超適当です笑
冷蔵庫一掃に役立てていただければ幸いです!

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れもんっこ
れもんっこ @cook_40162543
2019/07/11 10:22に公開

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