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スピードメニュー 鱈のポン酢ソテー
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スピードメニュー 鱈のポン酢ソテー-レシピのメイン写真

スピードメニュー 鱈のポン酢ソテー

U−can
U−can @cook_40125472

とにかく簡単で、調味料も合わせることなくポン酢だけですぐ出来ちゃう一品です♪
このレシピの生い立ち
子供がお腹をすかせる、ご飯作りの時間がない、食卓にあともう一品、そんな時に(^^)

とにかく簡単で、調味料も合わせることなくポン酢だけですぐ出来ちゃう一品です♪
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スピードメニュー 鱈のポン酢ソテー

U−can
U−can @cook_40125472

とにかく簡単で、調味料も合わせることなくポン酢だけですぐ出来ちゃう一品です♪
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子供がお腹をすかせる、ご飯作りの時間がない、食卓にあともう一品、そんな時に(^^)

とにかく簡単で、調味料も合わせることなくポン酢だけですぐ出来ちゃう一品です♪
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材料

3人分
  • 鱈 3切
  • 塩コショウ 少々
  • ポン酢 大さじ2
  • 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鱈を切ったら塩コショウで下味をつける

    • スピードメニュー 鱈のポン酢ソテー作り方1写真
  2. 2

    表面の水分を軽く拭き取り、ビニール袋に鱈と片栗粉を入れてシャカシャカ振る

    • スピードメニュー 鱈のポン酢ソテー作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱したら中火で焼いていく

    • スピードメニュー 鱈のポン酢ソテー作り方3写真
  4. 4

    片面が焼けたら返して蓋をし、中まで火を通す

    • スピードメニュー 鱈のポン酢ソテー作り方4写真
  5. 5

    ポン酢を加える
    ※大さじ2としていますが、ダイレクトに回しかけてOK

    • スピードメニュー 鱈のポン酢ソテー作り方5写真
  6. 6

    フライパンを揺すりながら全体に絡める

    • スピードメニュー 鱈のポン酢ソテー作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛って出来上がり♡

    • スピードメニュー 鱈のポン酢ソテー作り方7写真
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U−can
U−can @cook_40125472
2016/01/25 02:30に公開
3姉妹、下は双子の育児奮闘中(」・ω・)」!!正直料理は苦手です...子供達は食べ物の好みも違う中、試行錯誤しながら料理してます 笑まだまだレシピはあるのですが、気ままに更新していきます(^-^ )皆様からいただく素敵なレポ、１つ１つ読ませていただいてます♪凄く感謝していますm(_ _)m♡
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このレシピのキーワード

たら 片栗粉

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