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超簡単 バケット丸々サンドウィッチ
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超簡単 バケット丸々サンドウィッチ-レシピのメイン写真

超簡単 バケット丸々サンドウィッチ

スティ~ブ
スティ~ブ @cook_40053344

カットして、おしゃれに盛り付ければ、パーティでも一品になりますし、具を詰めるだけなので、お弁当にも良いですよ。
このレシピの生い立ち
海外で食べたサンドウィッチを自分流にアレンジしました。

カットして、おしゃれに盛り付ければ、パーティでも一品になりますし、具を詰めるだけなので、お弁当にも良いですよ。
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スティ~ブ
スティ~ブ @cook_40053344

カットして、おしゃれに盛り付ければ、パーティでも一品になりますし、具を詰めるだけなので、お弁当にも良いですよ。
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材料

4人分
  • フランスパン 2本
  • サーモン 100g程度
  • アボカド 1個
  • 玉ねぎ 1個
  • シーチキン 1缶
  • マヨネーズ 大2
  • レモン汁 大1
  • 塩コショウ 適量
  • オリーブアボカド 大1
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作り方

  1. 1

    サーモンは一口大、玉ねぎ、アボカドはサイの目にカットします。シーチキンは汁ごと使い、全てをボールに入れます。

    • 超簡単 バケット丸々サンドウィッチ作り方1写真
  2. 2

    カニカマはほぐして、ボールにいれます。マヨネーズ、レモン汁、塩コショウ、オリーブ油を入れて、良く混ぜます。

    • 超簡単 バケット丸々サンドウィッチ作り方2写真
  3. 3

    フランスパンの両端を切り、二等分にします。フランスパンの中をくり抜きます。この際、切り抜いた中身は具の中に入れます。

    • 超簡単 バケット丸々サンドウィッチ作り方3写真
  4. 4

    くり抜いたフランスパンの中に、具を詰め込みます。しっかりと奥まで詰め込んでください。

    • 超簡単 バケット丸々サンドウィッチ作り方4写真
  5. 5

    具を詰め込んだフランスパンにラップをして、冷蔵庫で20〜30分程度、冷やします。

    • 超簡単 バケット丸々サンドウィッチ作り方5写真
  6. 6

    お好みのサイズにカットして、野菜と一緒に盛り付ければ完成です。

    • 超簡単 バケット丸々サンドウィッチ作り方6写真

コツ・ポイント

くり抜いたフランスパンの中身を具に入れる事で、野菜やシーチキン等の旨味を吸い取ってくれ、旨味は全て取り込めるし、しっとりとした具になります。

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スティ~ブ
スティ~ブ @cook_40053344
2016/04/25 20:03に公開
毎週末料理を作ることを楽しんでいます。和食も得意ですが、パスタなども大好きです。キャンプでの料理作りも好きです。
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このレシピのキーワード

サンドイッチ ツナ アボカド サーモン オリーブ 玉ねぎ

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