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簡単にんじんの葉でトマトクリームパスタ♡
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簡単にんじんの葉でトマトクリームパスタ♡-レシピのメイン写真

簡単にんじんの葉でトマトクリームパスタ♡

きららtee
きららtee @cook_40276785

アレンジ自在の基本のパスタです♡にんじんの葉がバジルみたいにいい活躍をしてくれます♡
このレシピの生い立ち
葉付きにんじんが売っていたので♡

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このレシピの生い立ち
葉付きにんじんが売っていたので♡

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簡単にんじんの葉でトマトクリームパスタ♡

きららtee
きららtee @cook_40276785

アレンジ自在の基本のパスタです♡にんじんの葉がバジルみたいにいい活躍をしてくれます♡
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葉付きにんじんが売っていたので♡

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材料

2〜4人分
  • にんじんの葉 3〜5本分
  • ○オリーブオイル 大2
  • ○にんにく（みじん切り） 2かけ
  • ○塩 小1
  • パスタ 3人分
  • トマト缶（カット） 1缶
  • 豆乳 100ml
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作り方

  1. 1

    フライパンに○と葉だけをもぎ取ったにんじんの葉を入れ炒めます。

    • 簡単にんじんの葉でトマトクリームパスタ♡作り方1写真
  2. 2

    にんじんの葉がしんなりするまで炒めます。

    • 簡単にんじんの葉でトマトクリームパスタ♡作り方2写真
  3. 3

    トマト缶を加えて煮込みます。（一煮立ちするまで）

    • 簡単にんじんの葉でトマトクリームパスタ♡作り方3写真
  4. 4

    固めに茹でた茹でたパスタを加えて軽く混ぜ合わせます。

    • 簡単にんじんの葉でトマトクリームパスタ♡作り方4写真
  5. 5

    豆乳を加えてまた一煮立ちします。

    • 簡単にんじんの葉でトマトクリームパスタ♡作り方5写真
  6. 6

    パスタが食べごろの食感になれば完成♡

    • 簡単にんじんの葉でトマトクリームパスタ♡作り方6写真
  7. 7

    飾りににんじんの葉をトッピングするとおしゃれです♡

    • 簡単にんじんの葉でトマトクリームパスタ♡作り方7写真

コツ・ポイント

パスタは茹で上がり1〜2分前ぐらいに取り出して、トマトクリームソースと一緒に煮込むのがポイントです♡

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きららtee
きららtee @cook_40276785
2014/10/25 21:27に公開
長年クラシックバレエをしていましたが、膝の故障で現在は臨床心理士として働いています。食べることが好きだけど、長年ストイックな食事療法をしており、最近では工夫して料理することが大好きです♡安心して食べても太らないがモットーです！あと、両利きなので写真は見にくいかもしれませんがご了承くださいσ(^_^;)追伸:少しこれから更新したいと思います
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このレシピのキーワード

トマトクリームパスタ 豆乳 パスタ 人参葉 トマト缶 にんにく

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