簡単☆つまみ消費あと一品☆白菜のナムル♪
★ぷう★ @cook_40124886
＊2014.12.10＊話題入り♡
白菜の芯を細切りにして美味しくつまみに☆お酒にも合うし、消費やあと一品に^ ^
このレシピの生い立ち
白菜が好きなので色んな食べ方してます。その中の覚え書き
簡単☆つまみ消費あと一品☆白菜のナムル♪
＊2014.12.10＊話題入り♡
白菜の芯を細切りにして美味しくつまみに☆お酒にも合うし、消費やあと一品に^ ^
このレシピの生い立ち
白菜が好きなので色んな食べ方してます。その中の覚え書き
アプリでひらく作り方
- 1
白菜の芯は5cm位の長さの細切りにする。
-
- 2
葉は大体でいいので縦長になる感じで切る。
-
- 3
ボウルに★を合わせる。
- 4
沸騰した湯で白菜をサッと茹でる。
芯の方を先に入れ、葉はその後に入れる。 - 5
ザルに上げ粗熱が取れたら、水気を絞り、
③のボウルにあえる。 -
- 6
1〜2時間位冷蔵庫でおいて、味が馴染んだら完成☆
- 7
＊2014.12.10＊話題入り♡作って下さった皆様に感謝♡>ω<♡
-
- 8
よければこちらもぜひ^ ^♡
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- 9
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コツ・ポイント
すりおろしたショウガを入れても美味しいです☆
コチュジャンは辛めでも平気な方は小さじ1とか入れても◎
つくれぽ
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