ロールというより、包み揚げです｡。
切れてるチーズはﾓｯﾂｧﾚﾗﾀｲﾌﾟだと、
とろけて美味しいですが溶け出て中身が減ります、ご注意を…(；´∀｀)
衣にマヨネーズを使うので、少ない油でもマヨネーズの油分が染み出るので揚がりやすいです。