バター不使用砂糖と油控えめのクッキー。伸ばしやすく型抜きしやすい分量。忘れないように覚え書きです。
このレシピの生い立ち
乳腺炎でバターや砂糖ダメだけどクッキーがどうしても食べたくて。ギリギリ美味しい分量を研究（笑）ほとんど小麦の味だけどクッキー感が楽しめます。小腹が減ったときスイーツ辞めてこれをポリポリ食べてたら痩せました。ダイエット中にもおすすめ♪