簡単☆クッキー
akiko1199 @cook_40199212
簡単で美味しいクッキーです。
生地を３つに分けて、一度に３種の味を。
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらった、プレーンのクッキー生地が美味しかったので、色々アレンジして楽しんでいます。
簡単☆クッキー
簡単で美味しいクッキーです。
生地を３つに分けて、一度に３種の味を。
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらった、プレーンのクッキー生地が美味しかったので、色々アレンジして楽しんでいます。
アプリでひらく作り方
- 1
常温に戻したバターに、グラニュー糖、ヨーグルトを入れてよく混ぜ合わせる。
- 2
１に、薄力粉、コーンスターチ、バニラエッセンスを加え、ヘラで切るように混ぜ合わせる。
- 3
混ざったら、生地を三等分します。
生地が結構パサパサでも気にしないで大丈夫です。 - 4
1/3はプレーンに。そのままラップに乗せて棒状に成形したら冷凍庫で10分ほど寝かせます。
- 5
1/3は、細かく刻んでおいたドライフルーツを混ぜ、ラップに乗せて棒状に成形したら冷凍庫で10分ほど寝かせます。
- 6
1/3は、ココア味。ココアパウダーを少量混ぜて、ラップに乗せ棒状に成形したら冷凍庫で10分ほど寝かせます。
- 7
生地が硬くなっていたら冷凍庫から取り出し、それぞれ５ミリ程度の厚さにカットして天板に並べます。
-
- 8
180度のオーブンで、18分焼いたら出来上がり。
（焼き時間はご家庭のオーブン似合わせて調整してください） -
コツ・ポイント
あまりこねすぎないほうがザクザクした食感が美味しいです。
つくれぽ
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