ごまドレで簡単♪サラダうどん

Name: ごまドレで簡単♪サラダうどん
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍うどん １袋; レタス 適量; ツナコーン缶 1/2缶; ごまドレッシング 大さじ1/2; 麺つゆ(濃縮３倍) 大さじ１; 白いりごま 適量

ぢゃすこ。 @cook_40077128

暑い夏のランチに、早くて安くて美味しいサラダうどん。子供も喜ぶ、ちょっと甘めの味付けです。
このレシピの生い立ち
うどん好きな息子のために、食欲の出ない夏でも、いっぱい食べてくれるようなメニューにしたくて。

ごまドレで簡単♪サラダうどん

ぢゃすこ。 @cook_40077128

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材料

１人分

冷凍うどん１袋
レタス適量
ツナコーン缶 1/2缶
ごまドレッシング大さじ1/2
麺つゆ(濃縮３倍) 大さじ１
白いりごま適量

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作り方

1

油を切ったツナコーンを、冷蔵庫で冷やしておく。
2

洗って食べやすい大きさにちぎったレタスを、ボールに入れた氷水で冷やしておく。
3

冷凍うどんを袋の表示通りに、電子レンジで加熱する。
4

うどんを加熱し終わったら、ザルに移して流水で洗い、レタスと一緒に氷水で冷やす。
5

しっかり水気を切った冷たいうどんとレタスをお皿に、まんべんなく盛り付ける。
6

ツナコーンを上に盛り付けて、白いりごまを振りかける。
7

最後に、ごまドレッシングと麺つゆをかけて、混ぜ混ぜしてから召し上がれ♪

コツ・ポイント

スピードが命です(笑)

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つくれぽ

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ぢゃすこ。 @cook_40077128

2014/07/08 08:23に公開

毎日、悪戦苦闘しながらも、男の子２人のママしてます♪料理は作るよりも食べるほうが得意！？だから、家族のために、簡単に作れて美味しかった料理を忘れないために、つくれぽ必須！カラダに優しくて、大人も子供も喜ぶ、美味しい料理のレシピを、ドンドン増やしていきたいなぁ♪最近は、自分用に糖質制限レシピ探してま〜す！※現在、つくれぽ以外のコメント欄は閉鎖させて頂いてます。

このレシピのキーワード

サラダうどんツナレタスコーン缶冷凍うどん

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