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サクサクッ♡抹茶のスコーン
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サクサクッ♡抹茶のスコーン-レシピのメイン写真

サクサクッ♡抹茶のスコーン

夏色まつり
夏色まつり @cook_40214605

抹茶とホワイトチョコの
サクサクしっとりのスコーンです。
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おいしいスコーンが食べたくて

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サクサクしっとりのスコーンです。
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夏色まつり
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サクサクしっとりのスコーンです。
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材料

  • ☆薄力粉 100g
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆抹茶 大さじ2
  • 牛乳 50ml
  • バター 25g
  • ホワイトチョコ お好みで
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作り方

  1. 1

    《準備》
    バターとチョコを
    1cm角に切っておく。

    • サクサクッ♡抹茶のスコーン作り方1写真
  2. 2

    ☆の材料をボウルに入れる。

    • サクサクッ♡抹茶のスコーン作り方2写真
  3. 3

    ② にバターを加え、
    手ですりつぶすようにする。

    • サクサクッ♡抹茶のスコーン作り方3写真
  4. 4

    ③に牛乳とホワイトチョコを加え、
    切るように混ぜる。

    • サクサクッ♡抹茶のスコーン作り方4写真
  5. 5

    綿棒を使って
    3回くらい折りたたむ。

    • サクサクッ♡抹茶のスコーン作り方5写真
  6. 6

    サランラップに包み
    冷蔵庫で約1時間冷やす。

    • サクサクッ♡抹茶のスコーン作り方6写真
  7. 7

    型を抜いて、
    表面に牛乳を塗る。
    (その間にオーブンを
    220℃に予熱しておく)

    • サクサクッ♡抹茶のスコーン作り方7写真
  8. 8

    220℃で約17分焼いたら…
    できあがり♡

    • サクサクッ♡抹茶のスコーン作り方8写真

コツ・ポイント

④のとき混ぜすぎない!
ポロポロするくらいが◎

抹茶なしで
プレーンにしてもおいしいです

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夏色まつり
夏色まつり @cook_40214605
2014/11/14 10:26に公開

このレシピのキーワード

スコーン 抹茶 バター 牛乳 薄力粉 ホワイトチョコレート

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