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5色どんぶり
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5色どんぶり-レシピのメイン写真

5色どんぶり

haru68
haru68 @cook_40064034

美味しいいくらがあったので彩をそえて5色にしていただきました。
このレシピの生い立ち
いくらご飯が食べたくなったので、彩をそえて5色にしていただきました。

美味しいいくらがあったので彩をそえて5色にしていただきました。
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いくらご飯が食べたくなったので、彩をそえて5色にしていただきました。

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haru68
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材料

  • いくら 大匙3杯
  • 大葉 一枚
  • 錦糸卵 1/2枚
  • 干ししいたけ 1個分
  • ホタテ(刺身用) 1個
  • ご飯 1膳くらい
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作り方

  1. 1

    錦糸卵を一枚焼いて千切りにします。

    • 5色どんぶり作り方1写真
  2. 2

    干し椎茸はあらかじめ砂糖と醤油で煮たものを1枚切っておきます。

  3. 3

    器にご飯をよそい、大葉を敷いていくら、錦糸卵、干ししいたけ、ほたてを盛りつけます。

  4. 4

    お好みでお醤油、わさびで頂きます。

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haru68
haru68 @cook_40064034
2014/11/18 06:00に公開
ブログ『四季うつろい』で好きな器や日々のお料理の事などを紹介しています。是非遊びに来てくださいね。お気に入りのお料理があったらツクレポもお待ちしています。四季うつろい→http://harukoma68.blog.fc2.com/
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丼 大葉 帆立貝 いくら 卵 ほししいたけ 刺身 ご飯

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