レアチーズケーキ風なデザート
志瑞遼子 @cook_40051656
乾パンリメイク‼レアチーズケーキをかけたふわふわのパンを食べている感じのデザートです。あくまで感じですよ‼
このレシピの生い立ち
過去の防災の日に頂いた乾パン。賞味期限が年内だが既に食べ飽きて…水きりヨーグルト作りながら、ホエーを乾パンに浸したら…と考え、一石二鳥なデザートに辿り着きました。
レアチーズケーキ風なデザート
乾パンリメイク‼レアチーズケーキをかけたふわふわのパンを食べている感じのデザートです。あくまで感じですよ‼
このレシピの生い立ち
過去の防災の日に頂いた乾パン。賞味期限が年内だが既に食べ飽きて…水きりヨーグルト作りながら、ホエーを乾パンに浸したら…と考え、一石二鳥なデザートに辿り着きました。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は板状の乾パンなので、ひとつサイズに割る。
-
- 2
乾パン二つ（1/3量）を器に入れ、乾パンが隠れるくらいヨーグルトを入れる。
-
- 3
残りも繰り返し、計3段になるように乾パンとヨーグルトを入れる。
-
- 4
ラップまたは蓋をして、冷蔵庫で半日以上寝かせて完成。お好みでジャムやはちみつをかけて下さい。
-
- 5
乾パン4かけにイチゴヨーグルト70gで作りました。ジャムいらないのでお手軽です。
-
コツ・ポイント
うちはヨーグルト=プレーンなので、完成品にジャムやはちみつをかけています。加糖タイプや味付きならそのままでも良いかもしれません。寝かせる時間が短いと乾パンがサクサクのまま、しっとりさせるにはちゃんと時間を置いて下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20298136
