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南高梅を使った梅納豆パスタ
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南高梅を使った梅納豆パスタ-レシピのメイン写真

南高梅を使った梅納豆パスタ

太田アキオ
太田アキオ @cook_40043075

南高梅「種抜いちゃいました」を使った梅納豆パスタを作りました。南高梅の甘酸っぱい風味と納豆が良く合いますよ。
このレシピの生い立ち
納豆と南高梅の相性がいいのでパスタにしてみました。あっさりしてとても美味しいですよ。

南高梅「種抜いちゃいました」を使った梅納豆パスタを作りました。南高梅の甘酸っぱい風味と納豆が良く合いますよ。
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納豆と南高梅の相性がいいのでパスタにしてみました。あっさりしてとても美味しいですよ。

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南高梅を使った梅納豆パスタ

太田アキオ
太田アキオ @cook_40043075

南高梅「種抜いちゃいました」を使った梅納豆パスタを作りました。南高梅の甘酸っぱい風味と納豆が良く合いますよ。
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納豆と南高梅の相性がいいのでパスタにしてみました。あっさりしてとても美味しいですよ。

南高梅「種抜いちゃいました」を使った梅納豆パスタを作りました。南高梅の甘酸っぱい風味と納豆が良く合いますよ。
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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • 南高梅 1個
  • 納豆 1パック
  • 大根おろし 大さじ1
  • ストレート麺つゆ 大さじ2
  • 大葉 2枚
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作り方

  1. 1

    大葉と南高梅はみじん切りに、納豆は包丁で叩いて細かいひき割りにします。

  2. 2

    納豆に大根おろし、麺つゆを入れてよく混ぜておきます

  3. 3

    パスタを茹でてお皿に盛り、納豆、南高梅を盛りつけます。大葉をトッピングします。

  4. 4

    よく混ぜてお召し上がり下さい。

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太田アキオ
太田アキオ @cook_40043075
2016/06/07 15:01に公開
近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。レシピはどんどん増えますのでよろしくね。
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このレシピのキーワード

大葉 パスタ 大根おろし 納豆

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