スポンジを２つにスライスし、スポンジを写真のようにカットします。三角が8個です。

8個のスポンジをツリー型に配置します。

スライスした部分(スポンジとスポンジの間)に生クリーム→フルーツ→生クリームの順に乗せます。

4にスライスした残りのスポンジを乗せます。

再び、ナイフで生クリームを塗ります。

あとはお好きなフルーツなどを飾るだけです。