・とろろ芋の皮をむき摩り下ろしておきます。
・大葉はみじん切りに切っておきます。

➌色づいたら出来上がりです。
油を切りお皿へ。
食べるときに美味しい塩をお好みでつけながらどうぞ♥

※写真は半量です。