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漬けて焼く！フライパンでぶりの塩焼き
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漬けて焼く！フライパンでぶりの塩焼き-レシピのメイン写真

漬けて焼く！フライパンでぶりの塩焼き

なみぽり♡
なみぽり♡ @cook_40094153

漬けておいてクッキングシートで焼くので焦げつきなし！塩と醤油であっさりぱさつかない。
このレシピの生い立ち
ぶりがぱさつかないよう漬け込んでみました。フライパンで焼くので洗い物簡単。崩れたり焦げたりしません。

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ぶりがぱさつかないよう漬け込んでみました。フライパンで焼くので洗い物簡単。崩れたり焦げたりしません。

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漬けて焼く！フライパンでぶりの塩焼き

なみぽり♡
なみぽり♡ @cook_40094153

漬けておいてクッキングシートで焼くので焦げつきなし！塩と醤油であっさりぱさつかない。
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ぶりがぱさつかないよう漬け込んでみました。フライパンで焼くので洗い物簡単。崩れたり焦げたりしません。

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材料

4人分
  • ぶり 4切れ
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    ぶりの両面に醤油、酒、塩をふりかけ冷蔵庫に入れておく。

  2. 2

    食べる時間になったらフライパンにクッキングシートを敷き、その上からぶりを置いて焼く。

  3. 3

    蓋をして両面5分ずつ焼く。焼き色がついたら完成！

コツ・ポイント

なし

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なみぽり♡
なみぽり♡ @cook_40094153
2019/10/02 10:15に公開
クックパッドマガジン4度掲載♪元ナース♡栄養素や調理科学を考えた老化と肥満の予防レシピ！安くておいしい時短簡単な料理中心です！Instagram なみぽり♡ →→ http://instagram.com/namipori.cookpad
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このレシピのキーワード

塩焼き ぶり 酒

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