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お手軽箸休め☆えのきの磯部和え
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お手軽箸休め☆えのきの磯部和え-レシピのメイン写真

お手軽箸休め☆えのきの磯部和え

☆RYOMAM☆
☆RYOMAM☆ @cook_40165999

えのきと海苔だけ!簡単に副菜が1品!
このレシピの生い立ち
えのきは値段があまり変わらないので常備しておくと便利!

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材料

  1. えのき 1パック
  2. 海苔 お好み
  3. 白だし 大さじ1
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作り方

  1. 1

    えのきは石づきを切り落とし、食べやすいように割いて3分ほど茹でる

  2. 2

    茹でたえのきの水を切り、ボウルに入れて刻み海苔を和える

  3. 3

    白だしを混ぜて冷蔵庫で冷やして完成!

コツ・ポイント

白だしはメーカーによって塩分が違うのでお好みで味を調整してください。

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☆RYOMAM☆
☆RYOMAM☆ @cook_40165999
2019/10/02 10:15に公開
得意じゃないけど料理は好き。和食とお菓子がメイン。野菜が好きな子供と素朴な料理が好きな夫と暮らしています。簡単に出来て栄養をしっかり摂れる物を作りたいです。
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