大人気豚バラ白菜を塩麹で柔らかく仕上げてみました。白菜の代わりに春キャベツでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
子どもに白菜をいっぱい食べてほしくて作りました。お肉も白菜も柔らかいので子どもも大好きです。