オクラを茹でる。
塩レモンは皮と身を切り離し、皮をみじん切りにする。

茹で上がったらザルへあけて水を切り、ヘタと先をカットして1cmの輪切りに。

2をボウルへ入れ、油を切ったツナを加える。醤油、みじん切りにした塩レモンの皮を混ぜて和える。