กล้วยบวชชี
ตอนแรกตั้งใจจะเอาขนมเข่งที่เหลือจากไหว้ตรุษจีนมาทำบัวลอย แต่ไม่อยู่บ้านหลายวัน ขนมเข่งที่อยู่ในตู้เย็นขึ้นราซะงั้น เลยต้องเก็บกะทิกล่องไว้ก่อน จนสามีซื้อกล้วยน้ำว้ามา เลยเอามาทำขนมให้คุณสามีดีกว่า ง่ายและเร็วด้วย ส่วนผสมก็น้อย
กล้วยบวชชี
ตอนแรกตั้งใจจะเอาขนมเข่งที่เหลือจากไหว้ตรุษจีนมาทำบัวลอย แต่ไม่อยู่บ้านหลายวัน ขนมเข่งที่อยู่ในตู้เย็นขึ้นราซะงั้น เลยต้องเก็บกะทิกล่องไว้ก่อน จนสามีซื้อกล้วยน้ำว้ามา เลยเอามาทำขนมให้คุณสามีดีกว่า ง่ายและเร็วด้วย ส่วนผสมก็น้อย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสมกะทิกล่อง กับน้ำเปล่า เกลือ น้ำตาลทราย คนจนน้ำตาลละลาย พักไว้ เราชอบกะทิจางๆ เลยใส่น้ำเพิ่ม 555 เหตุผลคือ จะได้ไม่รู้สึกผิดมากเวลากิน
- 2
ปอกกล้วยน้ำว้า หั่นสี่ส่วน
- 3
นำกะทิที่ผสมไว้ ตั้งไฟอ่อนๆ ระวังกะทิแตกมัน
- 4
ใส่กล้วยที่หั่นไว้
- 5
คนไปเรื่อยๆ จนกล้วยสุก สังเกตุจากเนื้อกล้วยเริ่มนิ่ม
- 6
ตักใส่ถ้วย พร้อมเสิร์ฟคนที่นั่งรอของหวานได้เลย
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น