ココット皿に、マーガリンを塗る。もちろんバター、サラダ油、オリーブ油等でもＯＫ。

食パンを敷きます。底にピタッとくっつけるように、ギューギューおさえます。
オーブントースターで薄く焼き目をつけます。

じゃがいもをレンジで３分加熱しておきます。サラダ油少々で③の材料全部一緒に炒めます。玉ねぎが透きとおってきたらＯＫ。

卵液を作ります。
材料を全部入れて混ぜます。
コンソメが溶けてなくても大丈夫。

卵液に④を入れて混ぜます。

②のココット皿に横半分に切ったカマンベールを、切り口を上にして乗せ、その上に⑥を載せます。

少しパン粉をふって、焼き目がつくまでオーブントースターで焼けば出来上がりです。
さっとゆでたブロッコリーを飾りました。

召し上がる前に、あればバジルソースを少々かけてみてください。味がしまります＾＾

グラタンの具は、ココット３つ分くらいです。
余った分で、とろけるチーズを敷いて作ってみました。