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さばの味噌缶で大根ご飯♪
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さばの味噌缶で大根ご飯♪-レシピのメイン写真

さばの味噌缶で大根ご飯♪

まぁじ
まぁじ @cook_40090685

さば缶を使って味噌味の美味しい炊き込みご飯です(*´▽`*)炊飯器に材料を入れるだけなので、とっても簡単ですよ☆
このレシピの生い立ち
液体タイプのお味噌「料亭の味」を使って作りました♪
いつもの炊き込みご飯、お味噌味にするとほっこり美味しくて家族にも好評でした☆

さば缶を使って味噌味の美味しい炊き込みご飯です(*´▽`*)炊飯器に材料を入れるだけなので、とっても簡単ですよ☆
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いつもの炊き込みご飯、お味噌味にするとほっこり美味しくて家族にも好評でした☆

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さばの味噌缶で大根ご飯♪

まぁじ
まぁじ @cook_40090685

さば缶を使って味噌味の美味しい炊き込みご飯です(*´▽`*)炊飯器に材料を入れるだけなので、とっても簡単ですよ☆
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液体タイプのお味噌「料亭の味」を使って作りました♪
いつもの炊き込みご飯、お味噌味にするとほっこり美味しくて家族にも好評でした☆

さば缶を使って味噌味の美味しい炊き込みご飯です(*´▽`*)炊飯器に材料を入れるだけなので、とっても簡単ですよ☆
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材料

4人分
  • お米 3合
  • サバ味噌缶 1缶
  • 大根、ニンジン、えのき 適量
  • ◆液体みそ 大さじ2(味噌なら大さじ1)
  • ◆めんつゆ 大さじ1
  • ◆塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根は1センチ、人参・えのきは1／3本(冷蔵庫の残り野菜でＯＫ！)使います。

    • さばの味噌缶で大根ご飯♪作り方1写真
  2. 2

    大根は薄切り、人参は千切り、えのきは4等分に切りばらします。お米を研ぎます。

    • さばの味噌缶で大根ご飯♪作り方2写真
  3. 3

    お米に◆の調味料を入れてから、水を３合メモリより少なめ入れます。野菜とさば缶全部入れます。

    • さばの味噌缶で大根ご飯♪作り方3写真
  4. 4

    炊きあがったらしゃもじで混ぜます。

    • さばの味噌缶で大根ご飯♪作り方4写真
  5. 5

    ネギなどあれば彩りがキレイに♪

    • さばの味噌缶で大根ご飯♪作り方5写真
  6. 6

    今回使ったさば味噌缶と液体タイプのみそ。液体みそがなければ普通の味噌大さじ１でも☆

    • さばの味噌缶で大根ご飯♪作り方6写真

コツ・ポイント

さば缶のつゆがあるので、お米の水は少し少なめに入れて下さい。
炊きあがったご飯は混ぜ過ぎず、さばが大きめに残した方が食べ応えがあります☆

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まぁじ
まぁじ @cook_40090685
2014/11/27 10:38に公開
気がつけば、毎日同じような料理ばっかり作ってる今日この頃。クックパッドには本当に助けられてます(*´∀｀*)皆さんの素敵なレシピに感謝しながら、今日もご飯作りに励みます～。
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このレシピのキーワード

ご飯 大根 えのき にんじん 味噌 米

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