混ぜて重ねていくだけ★苺ティラミス★
ゆちおYC @cook_40126315
苺が美味しい季節に是非！ クリームチーズでも美味しいですがマスカルポーネチーズで作ると よりティラミス！って味になります
このレシピの生い立ち
料理ブログ しゃなママさんのレシピを参考に作りました。毎年作ってます
混ぜて重ねていくだけ★苺ティラミス★
苺が美味しい季節に是非！ クリームチーズでも美味しいですがマスカルポーネチーズで作ると よりティラミス！って味になります
このレシピの生い立ち
料理ブログ しゃなママさんのレシピを参考に作りました。毎年作ってます
アプリでひらく作り方
- 1
苺が大きければ5粒小さければ7〜10粒をヘタを取ってからフォークなどで潰して苺ジャム1瓶分と混ぜておく
- 2
生クリームに35gの砂糖(分量の半分)を入れて 角が立つくらいまでホイップしておく
- 3
クリームチーズは耐熱容器に入れラップをして1分チンして砂糖35gを入れよく混ぜてから ホイップした生クリームと混ぜておく
- 4
こんな感じになります
-
- 5
容器に二枚重なってるオレオを剥がし一枚だけ入れ(クリームははがしておく)
-
- 6
苺ジャムと苺を混ぜた物を少し乗せ
-
- 7
クリームチーズとホイップした生クリームを混ぜたものを乗せ
-
- 8
オレオ→苺ジャム→クリームチーズ→オレオ→苺ジャム→クリームチーズ→オレオ→苺ジャムの順に重ねていく
- 9
一番上に 好きな大きさに切った苺を飾って完成！
-
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