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隠し味のポン酢でさっぱりマグロ丼♪
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隠し味のポン酢でさっぱりマグロ丼♪-レシピのメイン写真

隠し味のポン酢でさっぱりマグロ丼♪

★えみやん★
★えみやん★ @cook_40051261

コストコで売っているヨシダソースで♪ユッケ風のマグロ丼が簡単にできちゃう！隠し味のポン酢でさっぱり♡
このレシピの生い立ち
産後の貧血予防のため、育児の合間に簡単に作りたいため、手軽にできるメニューを考え中です♡

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隠し味のポン酢でさっぱりマグロ丼♪

★えみやん★
★えみやん★ @cook_40051261

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材料

２人分(ご飯以外の材料)
  • マグロ 1さく
  • きゅうり 1本
  • ミニトマト 8個
  • 大葉 2枚
  • 焼肉のたれ(ヨシダソース) 大さじ2
  • ポン酢(味ぽんマイルド) 大さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    マグロ、きゅうりはサイコロ状のたべやすい大きさに切り、ミニトマトは半分、大葉はみじん切りにして、全てボウルに入れる。

  2. 2

    1のボウルに調味料を全て加え、ざっくりと混ぜる。ここでひとまず完成！

  3. 3

    冷蔵庫で1～2時間ほど置くと味が染みておいしいです！

コツ・ポイント

さっぱり具合はポン酢の量を増減して調整してください♪
お好みでゴマやネギをふりかけてもおいしいですよ！

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★えみやん★
★えみやん★ @cook_40051261
2014/12/03 06:47に公開
30歳専業主婦です。1歳の男の子のママです。家に必ずあるような調味料や、どこのスーパーでも売っているような材料を使い、工程が簡単かつ洗い物が少ない、そして見た目がおしゃれなおうちごはんを目指してます♪
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このレシピのキーワード

丼 大葉 まぐろ キュウリ ミニトマト

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