簡単ザクザク オーツクッキー
計量も単純、手順も簡単です
このレシピの生い立ち
子供の頃に作ったメモが出てきました。とにかく簡単です。
作り方
- 1
バターを溶かし、そこに砂糖とハチミツを入れ溶かします。今回は砂糖を半量のステビアに置き換えました。砂糖の分は糖質オフ!
- 2
オートミール、分包だと計量が楽チン
- 3
溶かした1にオートミールと…
- 4
薄力粉とベーキングパウダーを入れてざっくり混ぜます
- 5
もう一息くらい混ぜたら…
- 6
ティースプーン山盛り一杯を丸めます。ポロポロするかもしれませんが、丸めているウチに馴染みます。
- 7
直径5センチくらいになるように広げます。オーブンは180度で7分から9分。焦げやすいのでここは様子を見ながら。
- 8
焼けたらよく冷まして、召し上がれ〜。
コツ・ポイント
焼き加減と厚み。焼きすぎは苦いし、焼きが足りないとカリカリになりません。5分くらいしたらオーブンを覗いてくださいm(__)m
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