キャベツまるごと豚味噌鍋♡

Name: キャベツまるごと豚味噌鍋♡
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 1個; 豚肉 150グラム; ベーコン 4枚; しいたけ 3個; 長ネギ 2本; みず 鍋いっぱいに; 赤味噌 大さじ3; 味噌 大さじ2; にんにくチューブ 4cmほど; コンソメキューブ 2個; 醤油 大さじ2

ゆんma @cook_40241853

赤味噌がポイント♡
柔らか～いキャベツと豚肉♡ ハフハフして食べてね♡
このレシピの生い立ち
ふと、キャベツの鍋が食べたくなったので
思い付きで作ってみました♡名古屋育ちの主人の味覚に合わせたら美味しかった♡

キャベツまるごと豚味噌鍋♡

ゆんma @cook_40241853

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材料

キャベツ 1個
豚肉 150グラム
ベーコン 4枚
しいたけ 3個
長ネギ 2本
■調味料
みず鍋いっぱいに
赤味噌大さじ3
味噌大さじ2
にんにくチューブ 4cmほど
コンソメキューブ 2個
醤油大さじ2

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作り方

1

土鍋いっぱいに水を入れます☆
キャベツは芯を残して4等分にして柔らかく茹でます
2
キャベツの間に、豚肉とベーコンを挟む
3

しいたけ、長ネギを入れる (^^)お好みの野菜でアレンジOK！
4
グツグツしてきたら、調味料を入れる
5
味見をして、醤油で味を整えたら完成～(*^^*)

コツ・ポイント

順番に入れてあとは鍋にお任せ♡
赤味噌を使うことがポイント☆

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つくれぽ

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ゆんma @cook_40241853

2014/10/23 01:16に公開

はじめまして♡2児のmamaになりました(*^^*)♪お菓子作りと、お料理が初心者ながら。。だいすきです♡クックの素敵なレシピをよく参考にさせてもらっています☆しばらく放置していました(;-;)その間に届いたつくレポ少しずつお返事させていただきます！！ありがとうございました！♡よろしくお願いします。

このレシピのキーワード

鍋豚肉しいたけキャベツベーコン味噌赤みそ長ネギ

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