蒸しパンをつくる。レシピID :19965764

タレの材料を混ぜ合わせておく。

フライパンにごま油をしき、しょうが、にんにく、ねぎを入れ、香りが出るまで炒める。

ジャックフルーツをボウルにあけて、芯の部分を千切りにする。身の部分はほぐす。

３のジャックフルーツをフライパンに加える。

さらにタレの2/3を入れ、炒め合わせる。水気がなくなり照りが出るまで焼き付ける。

残りのタレは別の小鍋に入れて一煮立ちさせ、トッピング用にとっておく。

蒸しパンを開いてベイキングペーパーをとり、６のジャックフルーツやなどお好みなトッピングを挟み、タレをかけて出来上がり。