キュウリを見た目良く皮むきしたあとに、菊のおひたしを合わせて、美しくいただく感じで
このレシピの生い立ち
剥いた皮をなんとなく一品料理風に格好つけたいなーと思って、黄色が綺麗な食用菊のおひたしと合わせてみました。