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レンジで簡単！冷た〜いビシソワーズ
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レンジで簡単！冷た〜いビシソワーズ-レシピのメイン写真

レンジで簡単！冷た〜いビシソワーズ

ｎｏｒｉ＊
ｎｏｒｉ＊ @cook_40053312

火を使わず、レンジで！
暑い夏には冷たいビシソワーズがおいしい♡
このレシピの生い立ち
暑い日に火を使いたくなくて、レンジで作ってみました！

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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • コンソメ 1こ個
  • 牛乳 300cc〜
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作り方

  1. 1

    シリコン鍋などに、薄切りにしたじゃがいもと玉ねぎ、水50cc、塩コショウ少々と
    くだいたコンソメをいれレンジにかける。

  2. 2

    じゃがいもが柔らかくなったら、滑らかになるまでミキサーにかける。

  3. 3

    牛乳をお好みの濃さになるまで混ぜながら加える。
    お好みで、パセリや生クリームを！
    よく冷やして召し上がれ！

コツ・ポイント

牛乳を入れ過ぎないように…
よく冷やしてね！

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ｎｏｒｉ＊
ｎｏｒｉ＊ @cook_40053312
2015/06/18 13:21に公開
私のレシピの覚え書き♪たくさんのつくれぽありがとうございます！皆様のおかげで「大好評レシピ2019」に掲載していただきました♪
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このレシピのキーワード

ビシソワーズ じゃがいも 牛乳 玉ねぎ

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