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簡単！子供も大好き我が家の唐揚げ
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簡単！子供も大好き我が家の唐揚げ-レシピのメイン写真

簡単！子供も大好き我が家の唐揚げ

くわのん817
くわのん817 @cook_40285475

ガッツリ食べたい時はやっぱり手作り！
ジューシーで子供達も、もりもり食べます！
このレシピの生い立ち
母から習ったレシピににんにくやしょうがを加えてアレンジしたレシピです。

ガッツリ食べたい時はやっぱり手作り！
ジューシーで子供達も、もりもり食べます！
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母から習ったレシピににんにくやしょうがを加えてアレンジしたレシピです。

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くわのん817
くわのん817 @cook_40285475

ガッツリ食べたい時はやっぱり手作り！
ジューシーで子供達も、もりもり食べます！
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母から習ったレシピににんにくやしょうがを加えてアレンジしたレシピです。

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材料

４人分くらい
  • 鶏モモ肉 ３枚
  • 醤油 大さじ２
  • 卵 １個
  • おろししょうが １かけ
  • おろしにんにく １～２かけ
  • 酒 大さじ１／２
  • 塩コショウ やや多め
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る。

  2. 2

    ジッパー付の袋に①の鶏肉、片栗粉以外の材料を入れてもみ込み、冷蔵庫で３０分以上置く。

  3. 3

    片栗粉をつけて油で揚げる。

コツ・ポイント

特にありませんが、冷蔵庫で置く時、１５分くらいたったら上下を変えるとより味が均等につくと思います。

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くわのん817
くわのん817 @cook_40285475
2015/04/13 10:10に公開
はじめまして♪13歳、10歳、9歳の子供たちの母です。美味しいもの大好きで、食べるのも作るのも好きです！毎日の献立に迷ったらクックパッドの検索に頼ってます！皆さんのアイデアレシピなどに助けられてます。ありがとうございます♪
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 卵 酒

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