材料をお椀に入れて熱湯を掛けて味噌が溶けるように混ぜて2分待つだけ。手軽に1品で食事としても満足できる便利な味噌すーぷ。
このレシピの生い立ち
暑い季節に鍋で調理したり、1日分を作って鍋に入れっぱなしにしたりしたくない
→でも味噌汁食べたい
→お湯掛けるだけ材料にしよう
→でもいろいろ食べたい
→主食に準じた栄養も取れるようにして1品で満足できる味噌すーぷにしよう
→できました◎