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13th黒うさぎ

13th黒うさぎ

@cook_40113285
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北海道札幌市在住のおひとりさま。ほぼ毎日しているけれど、料理は趣味。時間や手間のかかる料理は休日の楽しみの1つ。

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  • レシピ (83)
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  • 13th黒うさぎ 13th黒うさぎ
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    焼き遠野辛パドロン

    遠野辛パドロン
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      苍蝇头(サンイントウ)=蒜苗&挽き肉炒め

      蒜苗 • 挽き肉 • 豆鼓 • 生姜 • 大蒜 • 紹興酒 • 醤油 • 砂糖 • 炒め油 • 胡麻油 • 赤唐辛子 • 花椒
      • 4食分くらい
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      ヘルシオ・ホットクック版せんべい汁

      かやきせん • にんじん • ごぼう • しらたき • サラダチキン • だし汁 • 醤油 • 酒 or 味醂 • 三つ葉
      • 2食分
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      ホットクック版・釜プリン・ブランデー風味

      卵 • 豆乳 or 牛乳 or etc. • グラニュー糖 • ブランデー • 水 • ヘルシオホットクック • 漉し器 • ヘラ
      • 卵1個分≃1食分基準量
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      いかの低温調理しょうがにんにく焼き

      いかの一夜干し • しょうが • にんにく • 醤油 • 酒 • 片栗粉
      • 2人分(おかずとしてなら)
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      インド式×ホットクックのマサラなチャイ

      牛乳 • 水 • 紅茶葉 • カルダモン • シナモン • クローブ • オールスパイス • ナツメグ • クミンシード • 黒胡椒 • 生姜 • 砂糖 •
      • 1L分
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      ヘルシオホットクックだけで蘇っぽいもの

      牛乳
      • 2人前くらいできる
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      ヘルシオホットクック版玉こんにゃく

      粉からし • こんにゃく • 醤油 • 味醂 • うまみの出そうな乾物
      • 1人前くらい
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      冷ごはんの再生中華風あったかスープごはん

      冷ごはん • 食べる辣油 • シャンタン味覇香味ペースト的な素 • 長ねぎ • 熱湯
      • 冷ごはん1人前につき
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      ヘルシオホットクック版シュクメルリ松屋風

      にんにく • 鶏もも肉 • 牛乳 • バター • さつまいも • 片栗粉 • シュレッドチーズ • パセリ • 肉料理向けシーズニング
      • 1人分
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      マンマミーア鍋(トマト納豆キムチ野菜鍋)

      調理用トマト • 納豆 • 大蒜 • 唐辛子 • キムチ鍋の素 • 豆腐 • 茸類 • キムチ • 生食用トマト • 韮 • 唐辛子 • 貝割れ大根 •
      • 2人分
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      ヘルシオ・ホットクック版「牛もつ鍋」

      牛もつ • キャベツ • 焼き豆腐 • 韮 • 大蒜 • 生椎茸 • 醤油 • 味醂 • 酒 • お好みの出汁 • 赤唐辛子
      • 2食分
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      ヘルシオアレンジ:クラムだらけチャウダー

      クラム • 玉葱 • 人参 • きのこ類 • 薄力粉 • バター • コンソメキューブ • 水 • 牛乳 • 塩 • 黒胡椒 • シュレッドチーズ •
      • 2食分
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      ヘルシオ・ホットクック版「カレーメシ」

      生米 • カレールゥ • 玉葱 • 鶏もも肉 • マッシュルーム • レッドペッパー粉 • 粉チーズ • パセリ
      • 2食分
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      油うどん:1分ちょっとクッキング

      茹でうどん • 香味ペースト • オイスターソース • 胡麻油 • 穀物酢 • お好みのスプラウト
      • 1食分
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      ししとう&コンビーフ

      獅子唐 • コンビーフ • 醤油 • 炒め油
      • 1人分
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      手軽に食べられるサラダ味噌すーぷ

      熱湯 • 味噌 • だし材料 • 納豆 • きのこ • 玉葱 • 長葱 • 香菜
      • 1人分
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      竹輪と玉葱のレモンとオリーブ油のマリネ

      竹輪 • 玉葱 • レモン汁 • オリーブ油 • 粉チーズ • パセリ
      • 2人分
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      火焔菜(ビート)のおひたし

      火焔菜の葉 • 白だし
      • 1人分
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      新にんにく豚丼・オーブンかんたん調理

      新にんにく • オリーブ油 • 豚肉 • 炊飯 • 醤油 • 酒
      • 1人分(大盛り)
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