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簡単★彩りオムレツ
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簡単★彩りオムレツ-レシピのメイン写真

簡単★彩りオムレツ

こころ118
こころ118 @cook_40164628

冷蔵庫に余ってる食材で簡単に主役級おかず\(^o^)/
食卓の彩りに♡
卵焼き用フライパンでささっと2人ぶん!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってるお野菜で簡単に彩りおかずを作ってみました。

冷蔵庫に余ってる食材で簡単に主役級おかず\(^o^)/
食卓の彩りに♡
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こころ118
こころ118 @cook_40164628

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食卓の彩りに♡
卵焼き用フライパンでささっと2人ぶん!
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材料

2人分
  • ★卵 2個
  • ★牛乳 50ml
  • ★コンソメ 小さじ1/2
  • アスパラ 2本
  • ウインナー 1袋
  • トマト 1個
  • モッツァレラチーズ(とろけるチーズでもOK) 好きなだけ
  • 乾燥バジル 少々
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    アスパラは下ゆでしておく。ウインナーは斜めに切って火を通す。トマトとチーズは一口大に。★はボウルに混ぜておく。

  2. 2

    卵焼き用フライパンに卵液を入れて中火でかき混ぜながら均一にならす。

  3. 3

    半熟になったところで火を消し上に具を好きなようにのせていく。余熱でチーズが溶けたら完成です♡

    • 簡単★彩りオムレツ作り方3写真
  4. 4

    お皿にうつしたら、お好みで乾燥バジルと塩コショウをふりかけて下さい!

    • 簡単★彩りオムレツ作り方4写真

コツ・ポイント

乗せる食材は全て食べられる状態にしてのせます。

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こころ118
こころ118 @cook_40164628
2014/07/17 12:58に公開

このレシピのキーワード

オムレツ トマト アスパラ ソーセージ 牛乳 卵 モッツァレッラ・チーズ チーズ

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