お弁当に豚の生姜焼き～ハートのおにぎり～

Name: お弁当に豚の生姜焼き～ハートのおにぎり～
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚薄切り肉 350ｇ; @生姜（チューブ） 大さじ1; @はちみつ（砂糖） 大さじ2; @鮮度の一滴特選醤油 大さじ2; @酒 大さじ4~5; 小麦粉（打ち粉） 少々; サラダ油（オリーブオイルでも） 大さじ2

YUKImama弁当 @cook_40052602

いつもの簡単濃厚生姜焼きです★
2013/12
ヤマサ企業認定、受賞レシピ★でした
このレシピの生い立ち
漬け込みタレに鮮度の一滴特選醤油を使用しました。
焼いた後は漬け込みタレをフライパンで煮絡めて簡単★ハートのおにぎりの娘のお弁当でした＾＾

お弁当に豚の生姜焼き～ハートのおにぎり～

YUKImama弁当 @cook_40052602

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材料

2人分

豚薄切り肉 350ｇ
@生姜（チューブ）大さじ1
@はちみつ（砂糖）大さじ2
@鮮度の一滴特選醤油大さじ2
@酒大さじ4~5
小麦粉（打ち粉）少々
サラダ油（オリーブオイルでも）大さじ2

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作り方

1

ポリ袋にお肉と＠を加えしばらく置きます。
2

1を取り出し一枚ずつ広げて片面に粉を叩きます。
3

油を熱したフライパンで2を（粉を叩いた面）焼きます。
4

3を裏返して＠の漬け込みタレを加え強火で煮絡めせれば出来上がり。
5

ハートのおにぎりはおっきな俵を作って真ん中をくぼませて、波のハサミでカットした海苔を巻いてます。

コツ・ポイント

3で焦げ目が付くまでお肉を動かさない方が焼き色が付き易いです★
薄切り肉なので4では一気に強火で煮絡めて即完成です＾＾おにぎりのトッピングはチェダーチーズのスライスを使用してます。お好みの物でどうぞ★お好みのお醤油で楽しんで下さい＾＾

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つくれぽ

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YUKImama弁当 @cook_40052602

2014/12/19 13:38に公開

http://ameblo.jp/fann2580/theme-10056845258.html「YUKImamaのお弁当と～食べれる幸せ～」寄ってね★＊３姉妹のママです^^＊仕上げに時々バ～ナ～を使う事もあります”嬉しいつくレポ下さった方がた、ブログでも出来るだけご紹介いつもありがとうございます”お弁当や夕飯に悩んだ時にお役に立てればめっちゃ嬉しいです^^YUKImama

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