スムージーを美味しいする⁉︎苺の保存方法

こどなママ @cook_40063353
安売り苺をまとめて冷凍保存。美味しく早く凍らせるためのワンポイント
このレシピの生い立ち
スーパーに売ってる冷凍苺が不味く、それ以来この方法で大量保存をしています‼︎
スムージーを美味しいする⁉︎苺の保存方法
安売り苺をまとめて冷凍保存。美味しく早く凍らせるためのワンポイント
このレシピの生い立ち
スーパーに売ってる冷凍苺が不味く、それ以来この方法で大量保存をしています‼︎
作り方
- 1
ビタミンCが流れ出ないように、ヘタを切る前に洗うのがポイント‼︎
- 2
ヘタを切る。大きさにより半分に切る。(今回は小さめのため、丸ごと)これをジップロックに入れる。
- 3
端にストローを差し込んでギリギリまでふくろの口を閉じる。
- 4
ストローから中の空気を吸い出し、ストローを抜き袋の口を閉じる。(布団圧縮袋をイメージ)一晩以上冷凍室に入れて冷やす。
- 5
一晩、凍らした苺がこちら。
- 6
我が家の定番の苺ヨーグルトスムージー
レシピID:20390682 - 7
バナナときな粉スムージー レシピID : 20401720
- 8
桃ヨーグルトスムージー レシピID : 17646727
- 9
他の果物にも応用でき、我が家は桃やオレンジも上記の方法で保存しています(^ω^)
コツ・ポイント
重ねないように平らに広げて入れること。
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