☆しっとり☆ チョコレートマフィン
kuro559 @cook_40021663
とにかくチョコが大好きなので簡単ですぐに出来るしっとりとしたマフィンを作ってみました
このレシピの生い立ち
家族みんなこのマフィンが大好きでお友達にも好評！思い立ったらすぐに家にある材料でたくさん出来るレシピを考えました
☆しっとり☆ チョコレートマフィン
とにかくチョコが大好きなので簡単ですぐに出来るしっとりとしたマフィンを作ってみました
このレシピの生い立ち
家族みんなこのマフィンが大好きでお友達にも好評！思い立ったらすぐに家にある材料でたくさん出来るレシピを考えました
アプリでひらく作り方
- 1
★を合わせて一緒に振るっておく
マーガリン、卵を冷蔵庫から出しておく - 2
ボウルにマーガリンを入れ柔らかくなるまで練って砂糖を少しずつ入れその後サラダ油も入れて白っぽくふわっとするまで混ぜる
-
- 3
２のボウルにしっかりと溶いた卵を少しずつ入れその都度よく混ぜ合わせる
-
- 4
★の1/3を３のボウルに入れ混ぜ牛乳の1/3も入れ混ぜる。残りも1/3ずつ同じように入れ混ぜる。最後にチョコを入れ混ぜる
-
- 5
マフィンの型に生地を入れ170℃に温めておいたオーブンに入れ25～30分ぐらい焼く
-
- 6
完成！
-
コツ・ポイント
卵を入れる時は分離しないように少しずつ入れしっかりと混ぜる。チョコレートは板チョコでもＯＫ。
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