ヤミツキ！簡単バターチキンカレー
さっちの台所 @cook_40141937
冷蔵庫の中にある材料とフライパンひとつで簡単に出来るけど、味は本格派！！
トマト入れ忘れてたので追加です！
このレシピの生い立ち
余ったヨーグルトを何か使い道無いかなと。
ヤミツキ！簡単バターチキンカレー
冷蔵庫の中にある材料とフライパンひとつで簡単に出来るけど、味は本格派！！
トマト入れ忘れてたので追加です！
このレシピの生い立ち
余ったヨーグルトを何か使い道無いかなと。
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- 1
《下準備》
ビニール袋に☆の材料を全て混ぜ入れ、そこにぶつ切りにした鶏モモ肉を入れ冷蔵庫で2〜3時間程度寝かせておく - 2
フライパンにオリーブオイルを入れてみじん切りにしたニンニクを入れて弱火にかける。
- 3
ニンニクの香りが出たら中火にし粗みじん切りにした玉ねぎを投入。
大さじ1程度の水（分量外）を入れ、軽く色付くまで炒める - 4
○の調味料と刻んだトマト❶を調味液ごと❸のフライパンに入れ、鶏肉に火が通るまで（約10〜15分）煮込む
- 5
仕上げにバターを入れてひと混ぜしたら完成！
コツ・ポイント
塩麹は無ければ良いですが、あればさらにお肉が柔らかくなります
お皿に盛ったご飯にスライスアーモンドと粗挽きコショウを掛けてお家カフェ風に♡
トマトが無い場合はケチャップ大さじ一杯で代用しても
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