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簡単☆切り干し大根の煮付け
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簡単☆切り干し大根の煮付け-レシピのメイン写真

簡単☆切り干し大根の煮付け

♡akko♡
♡akko♡ @cook_40069102

しっかり味でご飯がすすむ切り干し大根です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
このレシピの生い立ち
切り干し大根が安売りしていたので☆

しっかり味でご飯がすすむ切り干し大根です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
このレシピの生い立ち
切り干し大根が安売りしていたので☆

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簡単☆切り干し大根の煮付け

♡akko♡
♡akko♡ @cook_40069102

しっかり味でご飯がすすむ切り干し大根です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
このレシピの生い立ち
切り干し大根が安売りしていたので☆

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材料

  • 切り干し大根 30g
  • 人参 1/3本
  • さつまあげ(or油あげ) お好きなだけ♡
  • *煮汁*
  • 水 200cc
  • ほんだし 小1
  • 砂糖 大2
  • しょうゆ 小1
  • みりん 小1
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作り方

  1. 1

    水で戻した切り干し大根と、切った人参、さつま揚げをごま油で炒める。

    • 簡単☆切り干し大根の煮付け作り方1写真
  2. 2

    軽く炒まったら煮汁を加え、煮汁がなくなってきたら出来上がり(๑´∀`๑) ♪♪♪

    • 簡単☆切り干し大根の煮付け作り方2写真

コツ・ポイント

さつま揚げじゃなく、油あげでももちろんOK‼でも、さつま揚げオススメです♡
ジュワッとして美味しいし、ボリュームもUP(。•̀◡-)✧

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♡akko♡
♡akko♡ @cook_40069102
2015/01/20 04:58に公開

このレシピのキーワード

煮付け 切り干し大根 にんじん さつま揚げ 油揚げ

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