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切り餅で簡単もちもちいちご大福♡
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切り餅で簡単もちもちいちご大福♡-レシピのメイン写真

切り餅で簡単もちもちいちご大福♡

えぐったん
えぐったん @cook_40053429

ほどよく甘くて、もちもち簡単！
沢山食べれて幸せ気分(´▽`*)
このレシピの生い立ち
お正月の余った切り餅を甘いデザートにかえたくて作りました♡たくさん食べれて簡単なので、いちご大福でお腹いっぱいになりますよ(´v`)

ほどよく甘くて、もちもち簡単！
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お正月の余った切り餅を甘いデザートにかえたくて作りました♡たくさん食べれて簡単なので、いちご大福でお腹いっぱいになりますよ(´v`)

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切り餅で簡単もちもちいちご大福♡

えぐったん
えぐったん @cook_40053429

ほどよく甘くて、もちもち簡単！
沢山食べれて幸せ気分(´▽`*)
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お正月の余った切り餅を甘いデザートにかえたくて作りました♡たくさん食べれて簡単なので、いちご大福でお腹いっぱいになりますよ(´v`)

ほどよく甘くて、もちもち簡単！
沢山食べれて幸せ気分(´▽`*)
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材料

２人分
  • 切り餅 三個
  • 牛乳or水 50㏄
  • 砂糖 大さじ３
  • 片栗粉 適量
  • あんこ 好きなだけ
  • いちご ４つ
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作り方

  1. 1

    切り餅を少し深めの皿に乗せて牛乳をいれてラップして電子レンジでチン！

  2. 2

    レンチンしてる間にイチゴをあんこで包む

  3. 3

    お餅がびろーんと伸びて膨らんできたらレンジから出して砂糖をかけてひとまとめにする。

  4. 4

    だいたい４等分にして広げた片栗粉の上に乗せてあんこで包んだイチゴをのせる

  5. 5

    お餅が熱いうちにあんこで包んだイチゴをつつんで形成したら完成！

コツ・ポイント

レンチン後のお餅は水分が残ってますが混ぜてるうちになくなるので、なくなるまで混ぜてください♡形成するには熱いうちがいいですが火傷には気を付けて下さいね(´v`)

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えぐったん
えぐったん @cook_40053429
2015/01/21 23:22に公開

このレシピのキーワード

いちご大福 イチゴ 片栗粉 切り餅 牛乳 あずきあん

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