クリームチーズサンド♪フレンチトースト
クリームステッチ @cook_40055257
甘ふわのフレンチトーストに爽やかな酸味のクリームチーズとベリージャムをサンド☆
噛めばジュワトロ～！
無敵の組み合わせ♪
このレシピの生い立ち
たまに遠出のドライブで立ち寄る道の駅のパン屋さんが変わってしまい、食べられなくなったお気に入りのパンを再現しました。
クリームチーズサンド♪フレンチトースト
甘ふわのフレンチトーストに爽やかな酸味のクリームチーズとベリージャムをサンド☆
噛めばジュワトロ～！
無敵の組み合わせ♪
このレシピの生い立ち
たまに遠出のドライブで立ち寄る道の駅のパン屋さんが変わってしまい、食べられなくなったお気に入りのパンを再現しました。
アプリでひらく作り方
- 1
【数時間前】
◎食パンをビニル袋に入れて冷凍庫で凍らせる。
◎クリームチーズを常温で柔らかくしておく。 - 2
凍った食パンを対角線で半分に切って厚さを半分に切る。
-
- 3
●をよく溶き混ぜてバットに広げ、交互に食パンの両面を満遍なく浸す。
-
- 4
フライパンにマーガリン大さじ１を溶かし、弱火にして食パン４切れを入れる。
-
- 5
食パンの上にクリームチーズを大さじ１ずつ乗せて、蓋をして２～３分。
-
- 6
クリームチーズを広げて上にベリージャムを小さじ１ずつ塗り、バットに残った食パンを上に重ねてサンドする。
-
- 7
足りなければマーガリンをフライパンに足して、サンドをヘラでおさえながらフライ返しでひっくり返す。
-
- 8
蓋をして、弱火で２～３分。
あればシュガーパウダーをまぶして、できあがり♪ -
コツ・ポイント
◎厚さ半分に切りやすくするために食パンを凍らせます。
◎甘さ控えめがお好みの方は上白糖は大さじ３で。
◎ベリージャムは酸味のあるものが合います。
◎ひっくり返す前に食パン同士がくっついている場合はヘラで切り離してください。
つくれぽ
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