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簡単すぎる、ベイクドチーズケーキ
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簡単すぎる、ベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

簡単すぎる、ベイクドチーズケーキ

pkまろん
pkまろん @cook_40052569

一箱クリームチーズを、使い切ります!
このレシピの生い立ち
一箱クリームチーズを買ったので。

一箱クリームチーズを、使い切ります!
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一箱クリームチーズを買ったので。

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簡単すぎる、ベイクドチーズケーキ

pkまろん
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材料

12㎝型
  • クリームチーズ 200g
  • 生クリーム 80cc
  • 豆乳 20cc
  • きび砂糖 55g
  • 上新粉 大さじ2
  • 卵 1こ
  • アマレット 小さじ2
  • レモン汁 小さじ1
  • マリークッキー 8枚くらい
  • バター 10g
  • オリーブオイル 10g
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作り方

  1. 1

    溶かしたバターと、オリーブオイルを混ぜて、クッキーを叩き割ったものを加え混ぜる。

  2. 2

    型の下に、クッキー生地をしき、均等になるように押す。

  3. 3

    柔らかくしたクリームチーズをねり、砂糖、卵、上新粉を加える。

  4. 4

    生クリームと、豆乳を少しずつ加えて混ぜる。

  5. 5

    最後にアマレットと、レモン汁を加えて混ぜたら、型に入れて180度で17〜25分くらい焼いたら完成です!

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pkまろん
pkまろん @cook_40052569
2015/01/26 09:06に公開
いつでも、ヘルシーを目指して作っています^^
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 生クリーム 上新粉 クリームチーズ バター 卵

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