簡単すぎる、ベイクドチーズケーキ
一箱クリームチーズを、使い切ります!
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一箱クリームチーズを買ったので。
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溶かしたバターと、オリーブオイルを混ぜて、クッキーを叩き割ったものを加え混ぜる。
型の下に、クッキー生地をしき、均等になるように押す。
柔らかくしたクリームチーズをねり、砂糖、卵、上新粉を加える。
生クリームと、豆乳を少しずつ加えて混ぜる。
最後にアマレットと、レモン汁を加えて混ぜたら、型に入れて180度で17〜25分くらい焼いたら完成です!
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