忙しい朝に！☆簡単和風カレースープ☆

忙しい朝に！☆簡単和風カレースープ☆-レシピのメイン写真

忙しい朝に！☆簡単和風カレースープ☆

ユアちゃんMAMA @cook_40055352

忙しい朝にお野菜たくさん子供が大好きなカレー味のスープです。カレールウを使って簡単に。
このレシピの生い立ち
子供にたくさんお野菜を食べさせたくて子供の好きなカレー味で簡単スープにしました。

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ユアちゃんMAMA @cook_40055352

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子供にたくさんお野菜を食べさせたくて子供の好きなカレー味で簡単スープにしました。

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材料

4人分

キャベツ 1/8位
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1/2個
ウインナー 2本
水 800CC
◎和風だし小さじ1
◎醤油大さじ1
◎みりん大さじ1
◎カレールウ 1かけ

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作り方

1

お野菜はざっくりと大きめのみじん切り、ウインナーは輪切りにしておき、お鍋に水を入れ火にかけます。
2

お湯が沸いたら1の材料を全て入れ◎の調味料を入れて中火で煮込みます。
3

途中灰汁をとりながらお野菜が柔らかくなるまで煮込んだら完成です！

コツ・ポイント

とくにありません！お野菜は上記以外にじゃがいもやきのこ、お好きな物で大丈夫です☆

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ユアちゃんMAMA @cook_40055352

2015/02/03 22:30に公開

高校生の娘と楽しく暮らしてます★お酒大好きで、毎晩晩酌が欠かせないので、メニューはおつまみ系中心です。最近は赤ワインにすっかりはまってます！お酒をよく飲むので太らないようにヘルシーなメニューを心がけています♪

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このレシピのキーワード

カレースープにんじんキャベツソーセージ玉ねぎ

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