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簡単!人参 しりしり ☆パプリカ入り♪
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簡単!人参 しりしり ☆パプリカ入り♪-レシピのメイン写真

簡単!人参 しりしり ☆パプリカ入り♪

☆☆pomi☆☆
☆☆pomi☆☆ @cook_40055723

シンプルな 人参しりしりに 味の邪魔をしない赤パプリカを追加。彩りも よくなって 食卓が明るくなります。
このレシピの生い立ち
人参が いっぱいあったので、夕ごはんに もう1品!お酒の肴としても。。

シンプルな 人参しりしりに 味の邪魔をしない赤パプリカを追加。彩りも よくなって 食卓が明るくなります。
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簡単!人参 しりしり ☆パプリカ入り♪

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☆☆pomi☆☆ @cook_40055723

シンプルな 人参しりしりに 味の邪魔をしない赤パプリカを追加。彩りも よくなって 食卓が明るくなります。
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人参が いっぱいあったので、夕ごはんに もう1品!お酒の肴としても。。

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材料

3〜5人分
  • 人参 2本
  • パプリカ(赤) 1個
  • オリーブオイル(炒め用) 適量
  • ツナ缶 1缶
  • 麺つゆ 大さじ2
  • 塩・コショウ 少々
  • いりゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    人参と、パプリカをピーラーで スライスする

    • 簡単!人参 しりしり ☆パプリカ入り♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオイルをしき、人参がしんなりするまで 炒める→
    塩・コショウをしてから→
    パプリカを加え さらに 炒める

    • 簡単!人参 しりしり ☆パプリカ入り♪作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら ツナ缶(オイルごと )を入れて 軽く炒める→
    麺つゆを加え、味を馴染ませながら、汁気をとばす

    • 簡単!人参 しりしり ☆パプリカ入り♪作り方3写真
  4. 4

    ごまを 多めにふりかけ、混ぜ合わせれば 出来上がり♪

    • 簡単!人参 しりしり ☆パプリカ入り♪作り方4写真

コツ・ポイント

しりしり器がなくても ピーラーで、少し長めにスライスして 、食べやすくしてみました。フェットチーネの様にも見えて 楽しめます♪

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☆☆pomi☆☆
☆☆pomi☆☆ @cook_40055723
2014/12/18 09:48に公開
彩りを大切に。。☆美味しい料理を覚え書き( ´ ▽ ` )ノ*調理師 有*庶民料理を中心に少しずつレシピに残していきたいと思ってます♪
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このレシピのキーワード

ツナ にんじん パプリカ

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