マーブルマッシュポテト♪
きっしー＆あん @cook_40063986
アイスクリームみたいな？かわいいマッシュポテト♪付け合わせにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
地味なマッシュポテトをちょっとかわいくしてみました♪
マーブルマッシュポテト♪
アイスクリームみたいな？かわいいマッシュポテト♪付け合わせにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
地味なマッシュポテトをちょっとかわいくしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、ラップで包みレンジでチンして竹串が通る位柔らかくする。
皮をむいたニンジンもついでにチン☆ - 2
温かいうちに①をボウルに入れて、バターと塩こしょうを加え、フォークなどでつぶす。
- 3
②に牛乳を少しずつ加えて更によくつぶす。
ちょっとかたいかな、位で。
味見もしながら♪ - 4
③を３等分位に分ける。
１こプレーンで使う分には牛乳をもうちょっと足す。 - 5
茹でたほうれん草を包丁などで思いっきり細かく刻む！
で、④のポテト１つに
よくまぜて緑色っぽくする。 - 6
ニンジンもフォークなどでよくつぶして(つぶしにくいですが)、ケチャップと一緒にポテトにまぜてオレンジ色に♪
- 7
ラップに２色のポテトを取り、ぐにぐにもんでマーブルな感じにする。
丸く包んで冷蔵庫で冷やして出来上がり～♪ -
コツ・ポイント
ポテトはあんまりゆるくすると、ラップから取る時にベタベタになるので気を付けてくださーい☆
マーブル柄が上手く出なかったら、スプーンでポテトを足したり引いたりしてごまかしてください♪
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