◆糖質制限◆お手軽かりんとう♪

◆糖質制限◆お手軽かりんとう♪-レシピのメイン写真

◆糖質制限◆お手軽かりんとう♪

Tresallir @cook_40063645

糖質制限じゃなければ、市販のうどん麺でもオッケーです！(^O^)
売られているかりんとうよりもカリッとポリっと！
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーを使って自作した低糖麺の使い道に、アレンジして
少し甘いものが欲しい時のおやつにと、
かりんとうにしました（笑）

糖質制限じゃなければ、市販のうどん麺でもオッケーです！(^O^)
売られているかりんとうよりもカリッとポリっと！
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ホームベーカリーを使って自作した低糖麺の使い道に、アレンジして
少し甘いものが欲しい時のおやつにと、
かりんとうにしました（笑）

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Tresallir @cook_40063645

糖質制限じゃなければ、市販のうどん麺でもオッケーです！(^O^)
売られているかりんとうよりもカリッとポリっと！
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーを使って自作した低糖麺の使い道に、アレンジして
少し甘いものが欲しい時のおやつにと、
かりんとうにしました（笑）

糖質制限じゃなければ、市販のうどん麺でもオッケーです！(^O^)
売られているかりんとうよりもカリッとポリっと！
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少し甘いものが欲しい時のおやつにと、
かりんとうにしました（笑）

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材料

低糖質麺適量
ココナッツオイル適量
○ラカントS 50g
○水大さじ1

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作り方

1
フッ素加工のフライパンにココナッツオイルを熱する。
2
短めに切った麺を170℃くらいの中温でこんがり色づくまで揚げる。
3
フライパンをサッと洗い、ラカントSと水を弱火で熱する。
4

砂糖が溶けてカラメル状になったら火を止めて、揚げた麺を投入します。全体に砂糖がつくように衣を絡ませて完成♡
5
全体が砂糖でコーティングされて、冷めてくると白く砂糖衣がまとう感じになります(^^)

コツ・ポイント

コツなんて無いに等しいですが、
しいて言えば…
高温だと焦げてしまいますので、低温で揚げることぐらいですかねー(・∀・)

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Tresallir @cook_40063645

2015/01/30 04:46に公開

低糖質を主に、血糖値の上昇を抑えたスイーツ作りをしています✩.*˚身体にやさしい原材料を使用して、制限している方にも、そうでない方にも美味しい笑顔の花が咲くお菓子をお届け出来ればと思います（*＾＾*)

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このレシピのキーワード

かりんとうめん

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