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楽しく作れる★マシュマロ乗せクッキー★
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楽しく作れる★マシュマロ乗せクッキー★-レシピのメイン写真

楽しく作れる★マシュマロ乗せクッキー★

下宿ママ☆
下宿ママ☆ @cook_40230018

簡単!ヘルシー!卵・バター不使用。伸ばさず型抜きもしないで、丸めて押しつぶす方法!子供と一緒に楽しく作れます★
このレシピの生い立ち
♪♪maron♪♪さんのレシピを参考にしました。子供が型抜きに苦戦していたので、丸めて潰してみました。いびつな形になっても、手作り感があって良いです!

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材料

9~10枚くらい
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 3g
  • ココアパウダー 5g
  • お好みのオイル 45g
  • 豆乳(牛乳) 10g
  • 砂糖 40g
  • ハートのマシュマロ 適量
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作り方

  1. 1

    薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーをふるっておく。

  2. 2

    ボールに、オイル、砂糖、豆乳(牛乳)を入れて、よく混ぜる。
    バニラエッセンスを数滴入れ、混ぜる。

  3. 3

    2のボールに、1の粉類を入れて、ゴムベラでさっくり混ぜる。ひとかたまりになればOK。

    • 楽しく作れる★マシュマロ乗せクッキー★作り方3写真
  4. 4

    一口大にまるめる。
    手のひらで押し潰して、平らに丸くする。厚さは3ミリくらい。

    • 楽しく作れる★マシュマロ乗せクッキー★作り方4写真
  5. 5

    180度のオーブンで、12分程焼く。

  6. 6

    焼き上がったらすぐに、マシュマロを乗せ、130~140度のオーブンで、3分程焼く。

  7. 7

    チョコペンなどで、デコレーションをして、できあがり!

コツ・ポイント

砂糖の量や、オーブンの焼き時間は調整してください。

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下宿ママ☆
下宿ママ☆ @cook_40230018
2020/02/06 07:09に公開
誰にでもできる簡単な、いっぱい食べれるヘルシーな、美味しいおやつを求めて、日々模索しながら、料理を楽しんでます‼
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このレシピのキーワード

クッキー 豆乳 ココア 牛乳 薄力粉

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