簡単*ミニアップルパイ

mokooko
mokooko @cook_40283345

ちょっと小腹が空いた時にちょうどいいサイズ。
大きいサイズのパイシートをカットしても作れます。
このレシピの生い立ち
りんごがたくさんあったので、以前見たレシピを思い出して作りました。

簡単*ミニアップルパイ

ちょっと小腹が空いた時にちょうどいいサイズ。
大きいサイズのパイシートをカットしても作れます。
このレシピの生い立ち
りんごがたくさんあったので、以前見たレシピを思い出して作りました。

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材料

4個分
  1. りんご(あれば紅玉) 1/2個
  2. 冷凍パイシート(10cm×10cm) 4枚
  3. レモン 少々
  4. グラニュー糖 20g
  5. 卵黄 1個分

作り方

  1. 1

    冷凍パイシート(10cm×10cm)は冷蔵庫で解凍しておく。
    オーブンは200度に余熱しておく。

  2. 2

    りんごは皮付きのまま芯を取り、2mmくらいの厚さでスライスする。
    レモン汁少々をかけておく。

  3. 3

    パイシートに卵黄を塗っていく。

  4. 4

    スライスしたりんごを少しずつずらしながら乗せる。

  5. 5

    グラニュー糖を5gずつ振りかけて、200度のオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

今回はフジを使用しましたが、紅玉の方が色味はいいです。

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