CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
子供もよく食べました!煮穴子
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
子供もよく食べました!煮穴子-レシピのメイン写真

子供もよく食べました!煮穴子

dentack
dentack @cook_40128139

義父に教わった煮方で作ってます。
このレシピの生い立ち
魚好きな義父に教わりました。

義父に教わった煮方で作ってます。
このレシピの生い立ち
魚好きな義父に教わりました。

もっと読む

子供もよく食べました!煮穴子

dentack
dentack @cook_40128139

義父に教わった煮方で作ってます。
このレシピの生い立ち
魚好きな義父に教わりました。

義父に教わった煮方で作ってます。
このレシピの生い立ち
魚好きな義父に教わりました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • あなご 1尾
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    下処理してある生のあなごをいただいたので煮穴子に。

    • 子供もよく食べました!煮穴子作り方1写真
  2. 2

    一煮立ちしたら穴子を入れる。

    • 子供もよく食べました!煮穴子作り方2写真
  3. 3

    中火で再び煮立ったら火を弱め落とし蓋をして15〜20分煮詰めていく。

    • 子供もよく食べました!煮穴子作り方3写真
  4. 4

    タレを穴子に掛けながら好みに合わせて煮汁を煮詰めていく。

    • 子供もよく食べました!煮穴子作り方4写真
  5. 5

    子供達にも好評でした。気づいたら1切しか残っていませんでした。

    • 子供もよく食べました!煮穴子作り方5写真

コツ・ポイント

開いただけのものはヌメリをとってから煮てください。甘めになってますので砂糖の量は調整してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

dentack
dentack @cook_40128139
2021/11/19 07:08に公開
お魚屋さんごっこ 旬の魚介類の下処理、料理を載せていきます。お手軽食材で簡単なものだけです。
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. 煮穴子の人気検索で10位

このレシピのキーワード

煮穴子 酒 アナゴ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 人気店再現♪銀座エトナのハンガリアン
  2. ポーランド酒場風🇵🇱イカのポテトサラダ🫒🍺
  3. 【作りおき】豚バラ厚揚げ小松菜炒め
  4. 簡単!にら豚もやし☆大分にら豚風
  5. 簡単!カブスープ
  1. 簡単♪鮭といくらの炊き込み御飯
  2. 冷しゃぶネギだれサラダ
  3. 焼き肉屋さんのわかめのかきたまスープ
  4. シーフードミックスで具沢山八宝菜
  5. ♡サニーレタスと豆苗のチョレギサラダ♡
  6. Chicken Bacon Ranch Stuffed Shells with Parmesan Garlic Sauce
  7. Lobster tails
  8. Carrot Ginger Soup
  9. Maple Syrup/Honey Fried Chicken
  10. Pork Medallions in a Mushroom Cream Sauce
  1. キャベツと白菜のカニマヨワサビサラダ
  2. とんこつカルボ
  3. ピザライス
  4. 豚こま、ゴボウの天ぷら
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20474289
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close