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☆簡単☆豚バラともやしの中華炒め
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☆簡単☆豚バラともやしの中華炒め-レシピのメイン写真

☆簡単☆豚バラともやしの中華炒め

ぐりんぴ〜す♬
ぐりんぴ〜す♬ @cook_40296456

白ごはんがススムと、家族から大人気のメニューです！
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれたメニューです。この味が忘れられなくて作りました！今では家族みんなの人気メニューです^ ^

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☆簡単☆豚バラともやしの中華炒め

ぐりんぴ〜す♬
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白ごはんがススムと、家族から大人気のメニューです！
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母が良く作ってくれたメニューです。この味が忘れられなくて作りました！今では家族みんなの人気メニューです^ ^

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材料

4人分
  • もやし 2袋
  • 豚 約200g
  • ニラ 1/2束
  • 油 大さじ1
  • 味覇 大さじ1
  • 溶き卵 3個分
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    もやしはさっと水洗いし、よく水切りをしておきます

    • ☆簡単☆豚バラともやしの中華炒め作り方1写真
  2. 2

    豚バラとニラは2〜3センチ程の長さに切っておきます

    • ☆簡単☆豚バラともやしの中華炒め作り方2写真
  3. 3

    油を熱したフライパンに豚バラを炒めます

    • ☆簡単☆豚バラともやしの中華炒め作り方3写真
  4. 4

    ③に火が通ったらもやしを入れ手早く炒めます

    • ☆簡単☆豚バラともやしの中華炒め作り方4写真
  5. 5

    もやしが少し透き通ってきたら、味覇を入れ、ニラも加えて強火で炒めます

    • ☆簡単☆豚バラともやしの中華炒め作り方5写真
  6. 6

    味覇が具材に行き渡ったら、溶き卵を回し入れ、最後に塩コショウで味を整えて完成

    • ☆簡単☆豚バラともやしの中華炒め作り方6写真

コツ・ポイント

具材を炒める時は、強火でさっと炒めてください！

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ぐりんぴ〜す♬
ぐりんぴ〜す♬ @cook_40296456
2021/12/06 14:34に公開
安い！簡単！美味しい！を目指して^ ^
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 豚肉 もやし

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